最近浪編看旅遊的影片頻道，很多旅遊的頻道主都會跑去越南吃吃喝喝，越南這個國家除了景色秀麗以及擁有遠近馳名的美女之外，那就要說說它們的越南小吃了，如果想要先品嘗越南料理合不合自己的口味，可以來京北越南河粉先試一下，而且價格也不會很貴！
店面裝潢精緻小巧
印象中在台灣的越南小吃都是比較傳統的店面，就是裝潢比較簡約樸素，著重在餐點味道的部分，不過不知道是不是因為京北越南河粉是連鎖的關係，還是浪編用餐的這間位在忠孝敦化的精華地帶，這間京北越南河粉給我的感覺雖然並不豪華或很氣派，但是精緻小巧給人一種優雅的情調。
醬料區也是採取自助的模式，喜歡辣一點口味或著是多點檸檬汁的饕客，可以選擇自行斟酌添加，像浪編就喜歡偏酸一點，所以就多加了一點檸檬汁到我的餐點裡面。
牛肉河粉清淡爽口
本次浪編點了一個招牌的「生牛+熟牛肉河粉」以及「招牌豬肉麵包」，牛肉河粉的味道剛剛好不會太鹹也不會太淡，如果有到越南旅遊的朋友都知道越南人其實沒有很重口味，所以如果吃不慣太清淡的話真的可以自行添加調味料。
如果你沒吃過河粉的話，其實河粉有點像是客家的粄條，只是麵體沒有那麼厚重，吃起來會更加清爽一點。
牛肉河粉的牛肉沒有什麼腥味，完全可以放心的大口品嘗，如果覺得牛肉不夠味道也可以沾一些佐料來增加口感。
鎖定臺灣流浪地圖就能隨時不錯過好吃的餐廳！今天就跟著浪編的筆跡一起用眼睛品嘗京北越南河粉，如果看起來是你的菜，就動身自行前往吃吃看吧。
法國長棍很有特色
除了牛肉河粉之外，浪編最期待的就是「招牌豬肉麵包」啦，平常都是吃subway那種美式的潛艇堡，第一次品嘗越南版本的subway真的是超級期待的啦！
如果生菜量再多一點的話真的跟subway的外觀很像，但是吃起來的口感和味道卻完全不同，有一種酸甜的風味夾雜在裡面，還有一些蝦醬的部分(如果不敢吃蝦醬的朋友要注意)，然後裡面夾的豬肉有一點像港式的早餐肉，再搭配一些酸菜，味道真的很特別，份量也不小，建議如果已經有點河粉的人，可以跟朋友一起點來分著吃。
另外，特別介紹一下炸春捲的部分，炸春捲的皮酥脆但不會過於焦硬，也幾乎沒有什麼油耗味，雖然是炸的春捲，但是吃起來也是非常爽口～這家的食物真的很越南(道地)呀～店員也幾乎都是越南的朋友們！
咖哩牛腩的咖哩有夠濃
同型的友人則是點了一碗「咖哩牛腩河粉」，不得不說這碗河粉的咖哩量真的是有夠多有夠濃，如果你把裡面的河粉吃完了，甚至可以單獨把裡面剩下的咖哩醬拿出來淋在白飯上面，感覺又是一道新的料理。
用料方面也是非常非常的大方，牛腩的部分給得很大塊也足夠札實，女生如果一個人吃一碗應該會飽到不想說話～
價格一個人約$200上下
如果不要點太多小菜的話，京北越南河粉一個人的消費約在$200上下，如果像浪編點了其他額外的小菜跟麵包，可能一個人就要到$300多新台幣，以餐點的品質跟店面所在的地區來評估的話，浪編個人認為是還算可以的唷！
以上就是浪編今天精選的越南河粉推薦，如果你有想要浪編去體驗什麼好吃好玩的景點或餐廳，也歡迎告訴浪編唷！隨時回到臺灣流浪地圖看看吧。
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