有沒有跟浪編一樣很愛吃麻辣火鍋的浪友~如果喜歡麻辣鍋就一定要來嘗試位於信義ATT 4 FUN的辛巴適麻辣鍋,最低價格比馬辣還要再便宜一些,最重要的是有草莓和啤酒吃到飽,一口啤酒一口新鮮牛肉,下班相揪三五好友來這邊聚會真的很不錯呢!
隱身於ATT 4 FUN信義店五樓
辛巴適麻辣鍋插旗在台北市信義區的ATT 4 FUN五樓,旁邊就是年輕人最愛的韓式火鍋品牌兩餐(這間改天浪編再好好介紹~),外面的裝潢黑漆漆地比較不起眼,但是裡面的裝潢還是不錯的,透漏一股低調奢華的FU。
辛巴適麻辣鍋有ABCD四種價位,浪編吃了兩次都是選擇最便宜的A套餐,而且優惠價一個人頭只要$799,以可以吃到飽的麻辣火鍋來說,又是設點在台北信義如此高消費的地點,整體來說不算太過高價,是一般上班族都可以接受的價位。
一進店門口就可以看到滿滿的啤酒跟草莓在向我招手,浪編平時不是很愛喝酒的人,但是辛巴適提供的百威啤酒真的很順口,是哪種完全沒有苦味的那種,是女孩們以及啤酒初嘗者都可以輕易接受的味道;而草莓也是給整整一盤,完全就是那種不怕你吃的態度,你想要拿一盤回去位子上面吃都沒問題,前提是要吃得玩,千萬不要浪費啊~(這是素質問題)。
鎖定臺灣流浪地圖就能隨時不錯過好吃的餐廳!今天就跟著浪編的筆跡一起用眼睛品嘗辛巴適麻辣鍋,如果看起來是你的菜,就動身自行前往吃吃看吧。
麻辣鍋該有的都有,服務還算中規中矩
有鑑於浪編是麻辣鍋死忠粉,所以吃過不少家的麻辣火鍋,辛巴適麻辣鍋在眾多麻辣鍋品牌來說是中規中矩,A套餐的話選擇比較少,但是該有的火鍋料、菜品以及牛豬雞羊肉一個都不少,而且也是現在很流行的QRcode點餐,意思就是你自己來啦XD
送餐的方式也是偏向節省人力的方法,就是在各大火鍋店都會看到的送餐機器人,相信常吃火鍋的朋友都對這台貓咪機器人很熟悉吧!
火鍋湯頭的話總共有8種,每次都可以點2款作為鴛鴦鍋,浪編喝過的湯頭則是3種,其中都不會錯過的就是「御膳香辣湯」,這款麻辣湯我覺得並不是很辣,如果不能吃辣的朋友應該可以點這款湯頭,但如果喜歡吃辣的可能就會覺得不過癮,但是它也有比較重口味的「四川麻辣湯」,喜歡辣一點的可以改這個湯頭。
而另外兩款浪編喝過的湯頭就是「仲夏水果雞湯」和「養生白味湯」,仲夏水果雞湯的部分蠻清甜的,浪編個人是蠻喜歡的,不過如果沒有加料進去只是單喝的話味道比較清淡,而養生白味湯我就比較沒有那麼推薦,藥材的味道很重,但又不是那種天香順口的藥材,是些許苦味的,可能會有年長者喜愛,我自己是不太喜歡。
順便要說一點不錯的設計,那就是辛巴適麻辣鍋的鍋台蠻深的,這好處是火鍋在煮的時候不容易濺到自己身上,也比較不會有蒸汽直接撲到臉上,算是還蠻貼心的。
肉品滑嫩美味,菜品新鮮乾淨,火鍋料普普
火鍋肉品的話牛豬雞羊鴨通通都有,牛肉還有各種不同的部位,我覺得肉質還不錯,不要煮太久的話都算挺滑嫩的,而且醬料台有雞蛋可以沾著配,如果光吃肉的話應該會覺得還不錯,但是A餐的話沒有海鮮,想吃海鮮的話可能就要點更高的價位來品嘗,浪編因為沒有吃到海鮮所以也不隨便亂建議了。
菜的部分都有處理乾淨,可能很多人會覺得這應該是基本,但以浪編的經驗來說,很多知名的火鍋品牌有時甚至連這種基本都處理不太好,也有可能是客流量大廚房就來不及好好處理,而辛巴適在這方面就處理得還算OK。
火鍋料的部分因為A餐能點的也不多,所以就可以點的火鍋料來說,比較驚艷的也就只有煮了會化開的芋頭和順口的花枝漿,其他的火鍋料都只能算是普通水準,不過不失。
甜點令人驚艷,也是浪編會回訪的原因
說到甜點,就一定要好好濃墨重彩的介紹一番了!甜點也是整個辛巴適最為突出的一部分,尤其是「草莓甜點九宮格」,上菜的時候會在中間放上乾冰,如果有準備好相機的部分可以在此抓拍幾張PO上IG的美照。
浪編很喜歡他們家的馬卡龍跟泡芙,尤其馬卡龍是真的很札實的那種法式馬卡龍,吃下去雖然很甜但是很綿密,如果這時配上一杯不加糖的美式咖啡,苦甜中和後那種恰如其分的美味,在嘴中繚繞餘韻~真的是幸福度爆表呀!
而且必須要提一下,這些甜點都是可以無限吃到飽的!除了九宮格是店家一定會給你的之外,如果還想要吃什麼其他的甜點,都一樣可以繼續在點單上面無限續加。
自助區有珍珠奶茶、冰沙、咖啡以及水果風味茶可以自行取用,冰箱也有可樂跟雪碧喝到飽。
冰淇淋/符傳煒 拍攝
冰品的部分也有自己挖的那種甜筒或著是拉把手旋轉擠壓的霜淇淋,兩種都可以嘗試一下,浪編個人是比較喜歡自己挖的這種,霜淇淋因為有牛奶成分我就不嘗試了,單就冰淇淋的話是非常好吃的,也算是知名的品牌。
以上就是浪編今天精選的麻辣火鍋推薦,如果你有想要浪編去體驗什麼好吃好玩的景點或餐廳,也歡迎告訴浪編唷!隨時回到臺灣流浪地圖看看吧。
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